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云上咸安報(bào)道在咸安區(qū)向陽湖鎮(zhèn)斬關(guān)村,有這么一對(duì)雙胞胎兄弟,他們形影不離,就算是長(zhǎng)大后也一起創(chuàng)業(yè),從高中畢業(yè)后開挖掘機(jī)、推土機(jī)到后來一起養(yǎng)殖小龍蝦,兄弟倆一直齊心協(xié)力,同甘共苦,闖出了一條稻蝦輪作的致富路。
2014年,做土地整理工程項(xiàng)目順風(fēng)順?biāo)聂斝∶?、魯元明兄弟倆做出了一個(gè)令家人不解的決定——轉(zhuǎn)行。他們花了三年時(shí)間前往潛江市學(xué)習(xí)養(yǎng)殖小龍蝦,在不斷的試錯(cuò)中掌握了一整套影響小龍蝦產(chǎn)量和品質(zhì)的成熟技術(shù)。
斬關(guān)村在向陽湖圍垸有一片面積500畝的魚池,由于是低洼地,常年受水患影響,澇時(shí)排不贏,旱季水質(zhì)差。三十多年來,無論是養(yǎng)魚,還是種稻,承包人總是虧本。2017年,魯小明、魯元明兄弟倆回到家鄉(xiāng),以一年38萬元租金承包了這片魚池,打算從事收入相對(duì)穩(wěn)定、“錢景”更加明朗的小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
他們分析了前任承包者的失敗原因,覺得堤高不夠是主要 “癥結(jié)”。于是,兄弟倆發(fā)揮多年從事機(jī)械作業(yè)的優(yōu)勢(shì),將堤壩從1.6米抬高到2.2米,巧妙避開了梅雨季節(jié)的水患。他們還規(guī)劃蝦池水深,栽植水草,改善小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境;引進(jìn)投餌機(jī),降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高投餌均勻度;應(yīng)用風(fēng)力推進(jìn)器,避免劃船時(shí)破壞地籠和水草。通過科學(xué)喂養(yǎng),農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的小龍蝦品質(zhì)優(yōu)良,根本不愁銷路。每天凌晨12點(diǎn),兄弟倆帶著工人開始起蝦,完成分揀后,六點(diǎn)鐘前將2000斤小龍蝦送到向陽湖鎮(zhèn)的交易市場(chǎng)。
2017年下半年,魯小明、魯元明成立了咸安區(qū)魯明家庭農(nóng)場(chǎng),一年后被評(píng)為市級(jí)模范家庭農(nóng)場(chǎng)。兄弟倆還創(chuàng)新種養(yǎng)結(jié)合模式,將擴(kuò)大后的650畝魚池全部改造成四周是蝦池、中間是稻田的稻蝦輪作平臺(tái)。在上半年雨水多、水質(zhì)好的時(shí)候養(yǎng)殖小龍蝦,每年每畝可產(chǎn)200—300斤小龍蝦;到7月初,將池塘的水排出,露出水稻田,種一季中稻,畝產(chǎn)可達(dá)1000斤,每畝總產(chǎn)值超過3000元,以此實(shí)現(xiàn)了種植和養(yǎng)殖雙豐收。
“我們也會(huì)遇到很多困難和瓶頸,一方面是人工成本的問題,所以接下來要繼續(xù)加大農(nóng)業(yè)裝備的投入,減少工人開支;另一方面是產(chǎn)品的銷售問題,要進(jìn)一步優(yōu)化,使小龍蝦更好地保持鮮味,產(chǎn)生更大的價(jià)值,減少路途中點(diǎn)與點(diǎn)之間的浪費(fèi)?!濒斝∶髡f道。
魯小明介紹,小龍蝦的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是“鮮”。兄弟倆合計(jì)好了,計(jì)劃在下一步探索從蝦池到餐桌的銷售模式,把農(nóng)場(chǎng)的小龍蝦直銷到城區(qū)的食堂和酒店,減少中間商的加價(jià)和運(yùn)輸過程中的損耗,讓更多的市民品嘗到鮮味十足、物美價(jià)廉的小龍蝦。
(咸寧臺(tái)記者:李衛(wèi)東 通訊員:陳潤(rùn)潤(rùn) 編輯:方焱 責(zé)編:吳濤)