日前，2023年海南省“旺工淡學(xué)”旅游業(yè)人才培養(yǎng)項(xiàng)目(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目)招生正式啟動(dòng)，全省共有10所招生院校13個(gè)專(zhuān)業(yè)開(kāi)放報(bào)名渠道，繼續(xù)為海南自貿(mào)港建設(shè)培養(yǎng)“數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、素質(zhì)優(yōu)良、充滿(mǎn)活力”的旅游人才隊(duì)伍。

據(jù)介紹，海南“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目自2019年啟動(dòng)以來(lái)，已有2.3萬(wàn)余名旅游從業(yè)人員從中受益。

海南旅游企業(yè)代表翻閱“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目宣傳冊(cè)。省旅文廳供圖

(資料圖片)

淡旺季旅游人才供需矛盾制約行業(yè)發(fā)展

“旺工淡學(xué)”應(yīng)運(yùn)而生

2019年4月，省旅文廳在全省范圍內(nèi)開(kāi)展了旅館業(yè)人才素質(zhì)提升專(zhuān)題調(diào)研。數(shù)據(jù)顯示，旅館業(yè)從業(yè)人員學(xué)歷大多數(shù)在大專(zhuān)及以下，管理人員中大專(zhuān)及以下學(xué)歷人員占比78.93%。整體從業(yè)人員素質(zhì)和學(xué)歷層次的低下，難以支撐海南自貿(mào)港建設(shè)和旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的基礎(chǔ)性旅游人才需求，直接制約全省旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

與此同時(shí)，海南旅游淡旺季明顯，供求矛盾導(dǎo)致了旅游旺季人才“用工荒”、淡季人才流動(dòng)性大等問(wèn)題，嚴(yán)重制約全省旅游人才素質(zhì)的整體提升和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“雖然我省每年培養(yǎng)的旅游人才不少，但也同時(shí)存在人才資源供給不足、新型人才缺乏、人才結(jié)構(gòu)跟不上企業(yè)發(fā)展需求等問(wèn)題。”海南省旅游協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)張會(huì)發(fā)說(shuō)。

業(yè)內(nèi)不少專(zhuān)家一直在呼吁，推動(dòng)海南旅游職業(yè)教育的產(chǎn)教深度融合，建設(shè)現(xiàn)代旅游人才培養(yǎng)體系，全面提高旅游人才素質(zhì)和職業(yè)能力水平。

在這樣的背景之下，針對(duì)調(diào)研發(fā)現(xiàn)的痛點(diǎn)，結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的淡旺季規(guī)律，我省創(chuàng)造性提出了“旺工淡學(xué)”旅游業(yè)人才培養(yǎng)模式，即“旺季上班、淡季進(jìn)修、工學(xué)交替”，在旅游旺季時(shí)輸送人才，在淡季時(shí)儲(chǔ)備人才。

2019年，海南省旅游和文化廣電體育廳、省教育廳等四部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《海南省酒店業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)施方案》，全力推行旺季工作、淡季學(xué)習(xí)的旅游人才培養(yǎng)模式，即“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目，為旅游從業(yè)者提供提升學(xué)歷、學(xué)習(xí)技能、全學(xué)費(fèi)補(bǔ)貼的機(jī)會(huì)。

“你負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)，政府負(fù)責(zé)買(mǎi)單!”這句話(huà)從此在海南旅游業(yè)界廣為流傳起來(lái)!

2020年8月，由省旅文廳和省教育廳發(fā)動(dòng)5家省級(jí)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)及10家省內(nèi)招生院校成立了海南“旺工淡學(xué)”旅游人才培養(yǎng)聯(lián)盟，切實(shí)增強(qiáng)旅游業(yè)人才培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)性、系統(tǒng)性和協(xié)同性……“旺工淡學(xué)”的推進(jìn)逐漸步入正軌。

已有2.3萬(wàn)余名旅游從業(yè)人員“充電蓄能”

“旺工淡學(xué)”解燃眉之急

辦公桌上摞著厚厚一疊“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目報(bào)名信息表，時(shí)常在朋友圈里為“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目打廣告，到全省多地吆喝“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目的優(yōu)惠政策……每年一到“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目報(bào)名的時(shí)候，海南椰旅導(dǎo)游服務(wù)有限公司總經(jīng)理顏南雄就成為“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目的“代言人”。

“這是一項(xiàng)利好政策!對(duì)于我們旅游從業(yè)者，是求之不得、難能可貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)?！币徽勂稹巴さ瓕W(xué)”，顏南雄的音調(diào)就提高了一度。他認(rèn)為，“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目讓全行業(yè)感受到政府部門(mén)對(duì)旅游人才的高度重視，提升了旅游從業(yè)人員的職業(yè)技能，以及自豪感和行業(yè)歸屬感，有力提升了海南旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

剛開(kāi)始，很多人不相信有這樣的好政策，“不用停工，不花學(xué)費(fèi)，進(jìn)修學(xué)習(xí)的同時(shí)還能提升個(gè)人學(xué)歷，還有這樣的好事?”面對(duì)這樣的質(zhì)疑，作為公司一把手，顏南雄總會(huì)苦口婆心地勸說(shuō)。在他曉之以理、動(dòng)之以情的動(dòng)員中，第一批員工報(bào)了名。后來(lái)，看到身邊同事的學(xué)習(xí)成效，更多員工參與進(jìn)來(lái)。

截至目前，海南椰旅導(dǎo)游服務(wù)有限公司已有400多名員工參加了“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目。他們不僅獲得了更高一級(jí)的學(xué)位證書(shū)，還增強(qiáng)了工作技能。近期，50多名員工又提交了“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目報(bào)名表，并與老員工交流學(xué)習(xí)心得。

顏南雄本人也是“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目的受益者之一。2020年，他報(bào)名參加“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)兩年半線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的學(xué)習(xí)，他順利通過(guò)海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院旅游管理(專(zhuān)升本)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，不僅提升了個(gè)人學(xué)歷，還提升了工作水平。

“我是非導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)出身。從事導(dǎo)游工作30多年來(lái)，靠的都是自學(xué)，處理工作問(wèn)題時(shí)大多憑借個(gè)人經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)‘旺工淡學(xué)’項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，我提升了知識(shí)技能，工作時(shí)更有底氣與能力了?！鳖伳闲壅f(shuō)，至今，他還經(jīng)?；乜串?dāng)年的錄播課，復(fù)習(xí)旅游政策法規(guī)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等課程知識(shí)，“收獲真的非常大”。

截至目前，“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目共招生旅游從業(yè)人員2.3萬(wàn)余名。許多像顏南雄一樣的從業(yè)者，在不耽誤工作的同時(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)提升了個(gè)人學(xué)歷與技能。酒店、旅游景區(qū)、旅游餐飲、旅行社、免稅、旅游商品和裝備、鄉(xiāng)村旅游和高爾夫旅游企業(yè)等旅游業(yè)態(tài)從業(yè)人員，通過(guò)項(xiàng)目“充電蓄能”，為海南旅游業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的人才智力支撐。

張會(huì)發(fā)評(píng)價(jià)道：“‘旺工淡學(xué)’項(xiàng)目的出臺(tái)恰逢其時(shí)，有效緩解了海南旅游人才緊缺的燃眉之急?！?/p>

海南旅游向全國(guó)釋放求賢信號(hào)

“旺工淡學(xué)”求新求變

“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目，2020年入選海南自貿(mào)港首批制度創(chuàng)新工作案例，2021年榮獲海南省改革和制度創(chuàng)新獎(jiǎng)，2022年成為國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部等部門(mén)采納的14項(xiàng)案例之一……在眾多含金量高的“殊榮”加持之下，“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目已經(jīng)探索出了一條海南旅游職業(yè)教育的創(chuàng)新之路。

從2019年首次招生以來(lái)，“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目的內(nèi)涵與具體落地措施一直不斷優(yōu)化。和2021年相比，“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目2022年的招生范圍進(jìn)一步擴(kuò)大至旅游業(yè)8大業(yè)態(tài)，培養(yǎng)對(duì)象為酒店、旅游景區(qū)、旅行社、旅游餐飲、免稅、旅游商品和裝備、鄉(xiāng)村旅游和高爾夫旅游從業(yè)人員，涵蓋我省旅游行業(yè)重點(diǎn)業(yè)態(tài)。同時(shí)，項(xiàng)目招生規(guī)模大幅增加，2022年錄取學(xué)生人數(shù)同比漲幅達(dá)44%。

此外，“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目在教學(xué)管理上也持續(xù)升級(jí)。比如，采用現(xiàn)代技術(shù)手段，以及彈性學(xué)制和靈活多元的教學(xué)模式，創(chuàng)新開(kāi)展“移動(dòng)課堂”“送教入企”“線(xiàn)上線(xiàn)下融合教學(xué)”;邀請(qǐng)多家品牌酒店、大型旅游景區(qū)等企業(yè)參與校企共育，充分發(fā)揮校企合作優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享的作用;項(xiàng)目院校主動(dòng)走出去，積極與旅游企業(yè)座談交流，結(jié)合企業(yè)需求定制課程內(nèi)容，有效實(shí)現(xiàn)旅游高質(zhì)量人才培養(yǎng)新突破。截至2022年底，我省“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目已開(kāi)設(shè)課程500余門(mén)，總計(jì)5.5萬(wàn)余課時(shí)。

今年的“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目又有哪些新變化呢?

今年6月底，2023年海南省“旺工淡學(xué)”旅游業(yè)人才培養(yǎng)項(xiàng)目省外宣貫及調(diào)研活動(dòng)走進(jìn)四川、湖南等地，與當(dāng)?shù)匚穆貌块T(mén)、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、旅游院校、涉旅企業(yè)展開(kāi)深度交流，建立促進(jìn)兩地旅游人才培養(yǎng)和用工等方面的長(zhǎng)效機(jī)制，這也是“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目首次走出省外。

人才培養(yǎng)既要“引進(jìn)來(lái)”，也要“走出去”。省旅文廳人事處有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，今年“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目宣貫活動(dòng)走出海南，除了拓寬項(xiàng)目宣傳途徑與渠道外，還希望能夠?qū)W習(xí)兄弟省份的人才培養(yǎng)先進(jìn)理念與模式，讓我省的旅游人才培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)，達(dá)到強(qiáng)化旅游重點(diǎn)人才隊(duì)伍建設(shè)的目的。

在四川天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院，瓊川雙方簽訂了院校與院校、院校與企業(yè)的“旺工淡學(xué)”人才引進(jìn)戰(zhàn)略合作協(xié)議，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，將在旅游人才政策推廣、人才信息互動(dòng)、人才輸送、人才創(chuàng)新培養(yǎng)等方面開(kāi)展協(xié)作。

“海南‘旺工淡學(xué)’項(xiàng)目的人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式極具特色，為推動(dòng)旅游人才培養(yǎng)提供了‘海南模板’?！彼拇ㄌ旄聟^(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng)魯飛表示，下一步，該校將積極探索兩地在旅游教育、人才交流等方面合作的有效途徑，促進(jìn)旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量全面提升。

省旅文廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目走出海南，是在向全國(guó)釋放海南渴求旅游人才的信號(hào)。同時(shí)，“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目作為人才使用和培養(yǎng)的創(chuàng)新機(jī)制，省外省內(nèi)兩手抓，從政策和渠道共同發(fā)力，能提高項(xiàng)目影響力和知曉率，為海南與省外旅游人才培養(yǎng)搭建起資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的合作平臺(tái)，建立健全人才互動(dòng)培養(yǎng)機(jī)制。

2023年海南省“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目

招生院校10所

本科層次院校3所

海南大學(xué)

海南師范大學(xué)

三亞學(xué)院

本、專(zhuān)層次院校2所

海南開(kāi)放大學(xué)

海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院

專(zhuān)科層次5所

海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院

三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院

三亞理工職業(yè)學(xué)院

三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院

招生專(zhuān)業(yè)

本科(專(zhuān)升本)專(zhuān)業(yè)7個(gè)

酒店管理

行政管理

會(huì)計(jì)學(xué)

旅游管理

財(cái)務(wù)管理

人力資源管理

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

專(zhuān)科(高起專(zhuān))專(zhuān)業(yè)9個(gè)

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)

大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)

人力資源管理

旅游管理

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

工商企業(yè)管理

電子商務(wù)

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)

國(guó)際郵輪乘務(wù)管理

名詞解釋

旺工淡學(xué)

“旺工淡學(xué)”旅游業(yè)人才培養(yǎng)項(xiàng)目，是海南旅游人才使用和培養(yǎng)創(chuàng)新機(jī)制，于2019年正式啟動(dòng)，以旅游旺季時(shí)輸入人才、淡季時(shí)儲(chǔ)蓄人才為出發(fā)點(diǎn)，建立自學(xué)為主、輔導(dǎo)為輔、工學(xué)結(jié)合及校企聯(lián)合培養(yǎng)的教育培訓(xùn)機(jī)制，由政府資助免費(fèi)為我省旅游從業(yè)人員提供學(xué)歷教育及職業(yè)技能培訓(xùn)，全面提升我省旅游業(yè)人才學(xué)歷層次、技能水平與職業(yè)素養(yǎng)。

項(xiàng)目培養(yǎng)對(duì)象是酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游餐飲、免稅、旅游商品和裝備、鄉(xiāng)村旅游和高爾夫旅游從業(yè)人員。

培養(yǎng)層級(jí)分為兩類(lèi)，分別是高職(專(zhuān)科)、本科(專(zhuān)升本)。

原標(biāo)題：旺季多上工，淡季忙充電，海南“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目激活旅游人才隊(duì)伍你學(xué)習(xí)，政府買(mǎi)單!