導(dǎo)語：適合孩子吃的5道家常菜，好吃又營養(yǎng)，換著做，孩子愛吃猛長個
【資料圖】
說到孩子吃飯，家長總是氣不打一處來，一頓飯下來，各種招數(shù)使勁，能把人累死。不知道你家孩子是不是這樣？如果是的話，不妨多變花樣做給孩子吃。
給大家分享一下適合孩子吃的菜，感興趣的話照著做。適合孩子吃的5道家常菜，好吃又營養(yǎng)，換著做，孩子愛吃猛長個！快來看看吧。
一、肉末土豆球
做法：
準備一兩個黃心土豆，這種土豆口感更好。去掉外皮沖洗干凈，切成薄片，切好后放進蒸鍋，大火蒸十五分鐘左右。
五花肉剁成肉末，想省事可以用料理機打。蒜末、姜蓉、蔥花準備好，如果孩子怕吃姜，可以切姜絲，炒好后挑出來。
土豆蒸熟后，壓成泥狀，再放入少許鹽攪拌均勻。然后團成一個個小土豆球，放進盤內(nèi)擺好。
另一個鍋內(nèi)加油，燒熱倒入肉末，炒到變色，再放入姜蒜炒出香味。
接著加鹽、五香粉、胡椒粉、生抽、蠔油、雞精翻炒均勻，再加少許淀粉水勾芡。
最后將肉末澆在土豆球上，撒些蔥花點綴，這道菜就做好了。
二、裙帶菜雞蛋豆腐湯
做法：
裙帶菜浸泡二十分鐘左右，泡發(fā)后清洗干凈，切成小塊。豆腐切成小塊；雞蛋加鹽打散。
鍋內(nèi)加油，燒熱后倒入雞蛋，炒成小塊盛出。然后倒入蔥花和裙帶菜，翻炒出香味，再倒入適量清水，大火煮開。
接著放入豆腐、雞蛋，煮一分鐘，再加鹽、雞精調(diào)味，繼續(xù)煮一分鐘。這道菜就做好了。
三、番茄龍利魚
做法：
龍利魚拿出來解凍，變軟后沖洗一下，瀝干水分，再切成小塊。
龍利魚塊放進鍋內(nèi)，加入料酒、鹽、胡椒粉、生抽、淀粉、姜絲，反復(fù)抓拌，再腌制十五分鐘。
番茄清洗干凈，給頂部劃上十字，放進開水鍋內(nèi)，大火煮一兩分鐘。煮好后把外皮去掉，再切成小塊。
鍋內(nèi)加油，燒熱后放入少許蒜末爆香，再倒入番茄翻炒，炒出汁水。
接著加入番茄醬、生抽翻炒均勻，再加適量開水，大火煮兩分鐘。
最后放入魚塊，煮成白色熟透，再加鹽調(diào)整好味道即可。
四、咖喱土豆雞塊
做法：
雞腿剁成小塊，清洗干凈，冷水入鍋焯水，將浮沫撇凈，再撈出雞塊，瀝干水分。
土豆去皮洗凈，切成滾刀塊待用。姜片準備好。
鍋內(nèi)加油，燒熱后放入姜片，炸出香味，再倒入雞塊翻炒，炒到水分消失。
接著加入料酒、白糖、老抽翻炒均勻，再倒入土豆塊、咖喱翻炒均勻。
最后加水煮開，轉(zhuǎn)小火煮到土豆雞塊熟透，再煮到濃稠即可。
五、松仁玉米
做法：
準備一根新鮮玉米棒，將玉米粒剝下來，剝好后沖洗干凈，再入鍋煮三分鐘。不建議用冷凍玉米粒。
青紅椒清洗干凈，切成小粒，要用不辣的那種辣椒。
鍋內(nèi)倒入松仁，小火不斷翻炒，炒出香味盛出。然后給鍋內(nèi)加油，燒熱后放入青紅椒翻炒，炒到斷生，再倒入玉米粒翻炒。
接著加鹽調(diào)味盛出，將松仁撒在表面就好了。
以上五道菜有葷有素有營養(yǎng)，不妨多做給孩子吃，抓住春天長個的機會。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關(guān)注我吧。
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